Matkailuopiskelijoiden blogi

Riverian Niskalan yksikön matkailuopiskelijat kirjoittavat matkailusta ja kv-vaihdoistaan kuulumisiaan tässä blogissa. Tervetuloa lukemaan!

tiistai 2. helmikuuta 2016

Puskaradiouutisia viikko 4/2016

Viime aikoina opinnoissa on puhuttu paljon sosiaalisesta mediasta. Ehkä juuri sen takia silmiini osuikin erityisesti uutisia, joissa yhdistyy sosiaalinen media ja matkailu. Alla muutama esimerkki.

Nykypäivänä sosiaalinen media vaikuttaa matkailuyritysten toimintaan tavalla tai toisella. Tästä elävä esimerkki on helsinkiläinen Konstan Möljä. Tämä Hietalahdessa sijaitseva ravintola ei ehkä satu Helsingin vilkkaimpien turistireittien varrelle mutta asiakkaita siellä riittää silti jopa ruuhkaksi asti. Suurin osa ravintolan asiakkaista on ”perinteistä suomalaista ruokaa” etsiviä ulkomaalaisia turisteja, jotka ovat päätyneet ravintolaan sosiaalisesta mediasta löytämiensä suositusten innoittamina. Ravintola onkin viime vuosina päässyt siihen (ideaaliseen?) tilanteeseen, ettei sen tarvitse periaatteessa markkinoida itse itseään vaan markkinointi hoituu puskaradion eli somen kautta.

Yksittäisten yritysten lisäksi myös matkailun alueorganisaatiot ovat vähitellen ymmärtäneet sosiaalisen median merkityksen markkinoinnissa. Tammikuussa 2016 Pohjois-Karjalan matkailukohteita kiersi kansainvälisistä bloggaajista koostuva kymmenhenkinen ryhmä, joka tutustui maakunnan monipuoliseen aktiviteettitarjontaan Kolilla, Nurmeksessa ja Kesälahdella. Neljän päivän aikana ryhmäläiset kokeilivat muun muassa lumikenkäilyä, avantouintia, karjalanpiirakoiden tekoa ja potkukelkkailua. Ryhmä oli saapunut Pohjois-Karjalaan Nordic Bloggers’ Experience -ohjelman kautta, joka on Matkamessujen kansainvälisille bloggaajille järjestämä tutustumismatka Suomeen. Tapahtuma järjestettiin tänä vuonna kolmatta kertaa ja suosio oli suuri: 400 hakijan joukosta mukaan valittiin 58 bloggaajaa, instagrammaajaa ja tubettajaa 21 eri maasta, joista Pohjois-Karjalaan tutustui kymmenen bloggaajaa seitsemästä maasta. Pohjois-Karjalaan saapuneen ryhmän joukossa oli bloggaajia mm. Hollannista ja Saksasta eli niistä maista, jotka on Pohjois-Karjalan matkailun kasvuohjelmassa asetettu kärkimaiksi uusia matkailijaryhmiä tavoiteltaessa. Vierailun tavoitteena onkin, että bloggaajat kirjoittavat blogeissaan omakohtaisista kokemuksistaan Pohjois-Karjalassa ja tätä kautta levittävät positiivista kuvaa Pohjois-Karjalasta matkailukohteena, ja ylipäätään kertovat potentiaalisille matkailijoille Pohjois-Karjalan olemassaolosta. Ryhmään kuuluneilla bloggaajilla on yhteensä satojatuhansia seuraajia ympäri maailman, joten bloggaajien kautta Pohjois-Karjala saa näkyvyyttä huomattavasti nopeammin ja halvemmin kuin perinteisillä mainosesitteillä ja mainoksilla tms. Tietystikään tämä ei vielä takaa sitä, että ensi talvena Pohjois-Karjalaan on odotettavissa blogien innoittamana matkailijaryntäys, sillä kohdemarkkinointi vaatii vuosien työn. Mutta ainakin nyt muutama ihminen enemmän tietää Pohjois-Karjalan olemassaolosta kuin vaikkapa vielä kuukausi sitten ja, kuka tietää, ehkä vielä joku päivä innostuu matkustamaan Susirajalle.

Tällainen bloggaajien/SoMe:n hyödyntäminen matkailumarkkinoinnissa ei suinkaan ole trendi vain Suomessa, vaan samanlaisia bloggaajamatkoja järjestetään ympäri maailmaa. Esim. samoihin aikoihin Pohjois-Karjalan bloggaajamatkan kanssa Itävallan Tirolissa kansainvälinen bloggaajaryhmä tutustui sen alueen talviaktiviteetteihin. Matkan järjestämisen taka-ajatuksena oli samalla tavalla positiivisen mielikuvan levittäminen alueesta sosiaalisessa mediassa kuin Pohjois-Karjalankin tapauksessa.

Mikäköhän matkailukohde mahtaisi haluta sponssata tätä blogia? 

lauantai 30. tammikuuta 2016

Saunamatkailu-bongauksia
Lehtileike on Ikaalisten ja Hämeenkyrön seudun
matkailulehdestä 1/2016

Jo ilmastomme on vaatinut lähtökohtaisesti suojarakentamista, kun ihmiset aikanaan Pohjolaan asettautuivat. Fyysisen saunan me suomalaiset osaamme varmasti rakentaa, olemmehan rakentamisen ja rakenteiden luvattu maa.  

Sisällöntuotanto ja erilaisten henkisten rakenteiden/raja-aitojen purkaminen tai ylittäminen yhteistyön merkeissä ovatkin sitten nyky-Suomen matkailun suurin haaste. 

Saunan tuotteistaminen vaatii jatkuvaa innovatiivista työtä. Saunomisen lähtökohtahan on erittäin kulttuurisidonnainen ja siten vaativa avattavaksi, saunominen kun on suomalaisten hyväntahtoista vieraanvaraisuutta. Vaatteet pois tuntemattomienkin kesken ja sitten hikoilemaan puupenkeille toisiamme puunoksilla hakaten, julkisesti myös peseytyen, sitten lumihankeen tai avantoon eli järjen vastaiseen "kylmiöön" heittäytyen, mutta hei - extremelaji parhaimmasta päästä, sitäkin, mutta ennen kaikkea yhteisöllistä, ruumiillista ja henkistä rentoutumista ja puhdistautumista - wellnessii!

Mielestäni ns. julkisia saunoja pitäisi rakentaa lisää palvelemaan ulkomailta tulevia turisteja. Saunojen pitäisi olla puulla lämmitettäviä ja niissä tulisi olla "saunatonttu" neuvomassa ja ohjaamassa saunatapahtumaa hienovaraisesti alusta loppuun. Hotellisaunat ovat liian passiivisia ja riittämättömiä tähän tarkoitukseen ja niistä puuttuu se vesistöyhteyskin.

Bongasin uutisen, jossa kerrottiin, että sauna-alakin on ruvennut panostamaan laatuun. Sauna from Finland ry myöntää Authentic Finnish Sauna Experience -sertifikaatin saunakriteerit läpäisseelle saunapalvelulle ja hyvä niin, koska sertifikaatit takaavat tuotteen tai palvelun käyttäjälle määritellyn laatutasostandardin ja tuottajalleen tärkeää huomioarvoa.

Avaathan tästä vielä portin saunamaailmoihin, niin tulet huomaamaan, ettemme kaikesta huolimatta ole keskenämme saunassakaan - emmekä sen väitetyssä ainutlaatuisuudessa!

Tammikuussa 2016
Jaanuska




keskiviikko 13. tammikuuta 2016

Vuoden 2016 alun uutisia

Pohjois-Karjalan ammattiopisto Nurmeksen matkailuopiskelijat ovat kirjoittaneet kanssani artikkeleita tänne blogiimme parisen vuotta. Nyt kirjoittajiksi tulevat lisäksi aikuisopisto Joensuun matkailuopiskelijat. Blogikirjoittamisella opiskelijat ottavat haltuun monia tarvittavia ammattitaidon osioita kuten kirjallista viestintää ja markkinointia.

Itse olen  mukana aikuisopisto Joensuun edustajana matkailualan verkostohankkeessa nimeltään SuoMat-akatemia. Se on matkailualan ammatillista aikuiskoulutusta tarjoavien oppilaitosten ja elinkeinoelämän edustajien valtakunnallinen verkosto. Se on tuonut omaan työhöni uutta osaamista matkailun ja koulutuksen alalta.

matkailualan opettaja Kaisa Nykyri PKKY ammattiopisto Nurmes/aikuisopisto Joensuu

tiistai 22. joulukuuta 2015

Valmistujaisjuhlat joulun alla

Tällä kertaa tehtävänämme oli järjestää pienet valmistujaisjuhlat jouluna valmistuville opiskelijoille ammattiopiston isossa opettajienhuoneessa. Juhlat pidettiin 18.12.2015 klo 10.00. Juhlan koristelun teemaksi valitsimme talven.

Paria päivää aiemmin askartelimme koristeita seinille ja ikkunoille laitettavaksi, suunnittelimme pientä ohjelmaa, valmistimme tarjoiltavat ja järjestelimme juhlatilan teeman mukaisesti. Me kaikki matkailuopiskelijat pukeuduimme kaikki tummiin housuihin ja valkeisiin paitoihin, jotta se sopisi teemaan ja näyttäisi ammattimaiselta. Kahvilapalveluiden tunneilla leivoimme kaksi täytekakkua ja kaksi voileipäkakkua. Matkailuelämyksen tunteja taas käytimme karjalanpiirakoiden leipomiseen. Kaksi luokkalaistamme  oli lupautunut laulamaan tilaisuudessa. Lauluksi oli valittu Queenin We Are The Champions. 18. päivän koittaessa, kiikutimme kaikki tarjoiltavat, juomat ja muut tavarat opettajienhuoneeseen ja laitoimme huoneen kuntoon.

Valmistujaisjuhlat olivat onnistuneet ja meidänkin luokalle jäi hiukan tarjoiltavia juhlan jälkeen maisteltavaksi.
Juhlan tekijät.


Herkkuja on siinä monenlaista.

Luumutäytekakkuja. Fotot Kaisa Nykyri

torstai 10. joulukuuta 2015


Kävimme yritysvierailulla Tahkolla 9.12.2015 jossa tutustuimme Ketunpolku- safariin, Tahko Spa- hotelliin ja Tahkofarmiin.
Ensin kävimme Ketunpolku- safarilla jossa perheyrityksen omistajat kertoivat yrityksestä. Seuraavaksi menimme Tahko Spahan jossa kävimme kiertelemässä paikkoja ja majoitushuoneita. Sen jälkeen menimme tutustumaan Tahkofarmiin ja sen suloisiin eläimiin. Kuvat ovat ryhmän omia kuvia.
Foto: Kaisa Nykyri


perjantai 27. marraskuuta 2015

Pikkujoulut


Järjestimme keskiviikkona 25.11. pikkujoulut Piece Of Cake- kahviossa.








Ohjelmana oli piparin koristelu, joulutietovisa ja ''arvaa kuka?'' eli otettiin kuvat koulun henkilökunnasta joulupukin vaatteissa, kuvien alla luki henkilöitten nimet mutta kirjaimet oli sekoitettu sekaisin.





                






Voittaja pipari


 


Myynnissä oli uunituoreita joulutorttuja, pipareita ja tarjolla kuumaa glögiä. Pikkujoulut houkuttelivat tavallista enemmän asiakkaita kahvioon.








Hyvää joulun odotusta kaikille!