Matkailuopiskelijoiden blogi

Riverian Niskalan yksikön matkailuopiskelijat kirjoittavat matkailusta ja kv-vaihdoistaan kuulumisiaan tässä blogissa. Tervetuloa lukemaan!

perjantai 13. marraskuuta 2015

Aamiaistarjoilut


                                      Aamiaistarjoilut


Aloitimme aamiaispalvelun opiskelun muutama viikko sitten. Jakauduimme pareittain ja meille jaettiin suomalainen, amerikkalainen, englantilainen, välimerellinen aamiainen sekä brunssi.

Esimerkkinä amerikkalainen aamiainen. Pari aloitti suunnittelun jo viikkoa aiemmin. Aamiainen sisälsi minimunakkaita, amerikkalaisia pannukakkuja vaahterasiirapin ja mustikoiden kanssa, bageleita lohilevitteellä tai maapähkinävoilla, paahtoleipää kinkulla, juustolla ja meetvurstilla, muroja, banaania, viinirypäleitä ja appelsiinia, juomaksi maitoa, mehua ja vettä, jälkiruuaksi kahvia, teetä ja suklaamuffineja. 

Opettaja jakoi työtehtävät luokan kesken. Jokainen teki ruokansa ja aamiaisen suunnitellut pari laittoi ruuat ja juomat tarjolle. Asiakkaita olivat henkilökunta ja he olivat erittäin tyytyväisiä aamiaiseen.






 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti